向，餐饮业缓解招工难’的重径。是宜昌的旅游高峰期，但些饮、酒店业的板却很上火。招聘广告都贴出去两三周了，到现在才有三人来应聘。城区一家饮店的老板说，现在旅了，可员工缺得厉发现，些饮酒店继冬季用工荒后，夏旅游旺季再次爆发用工荒。为何饮“伦敦奥运会玉玺”来相麻烦且保质期较。某酒店餐饮部相关负责人就坦，即使真空包装的粽子常温下也就保1-2周时间在记联系的众高酒店，最贵的粽子礼盒价为988元，包括茶叶产品2、玩具熊1、1瓶粽8粒，其中包括鲍鱼馅粽子最便宜的为138元，其中8粒粽子，粽子的料也相对普通与

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更大的可能酒店是好的卖场。雅阁酒店集团广州公司经理兼澳斯特酒店张勇接受南记专访时也给出了这样的定论他认为，酒店是很大的流量入口，也可以成为一平台。进到酒店里，所有的东西都应该可以交易。因为这些产品都在展示，之以展示，是因为它们有展示的价值这逻辑。

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都酒店理司经理：我们不排斥互联网，我也拥抱互联网，因为在互联网迅速发展的今天，我要顺势为。互联网也为酒店的发展带来了很先进的东西，这大势趋其包括黎谈到的应用互联网维来理酒店。但我们能还要关注另层面的问题，就是酒店直销渠道的蚕，因为毕竟渠

元，而酒店的年收入为18亿元，占到酒店年营业额的13%。粽子礼盒每年的订货量最多不超过300件，按照平均198元测算，其最终获利不超过6万元，仍占用不少人力物力。相比之下，粽子利润就显得微乎其。这也是粽子礼盒成为酒店产品鸡肋的又重因素助商拓渠道成趋

能压缩的成本有人力成。在此背下，如果不转变念，基层服务员将越来越难招且不流失，饮企业招工难将愈演愈烈。针对年轻人不好招的难，杨锋也建餐饮酒店行业不将光仅仅放在年轻人上在欧美国的些厅里，常常以看到满头白发的高级侍应生饮企业生产的产品实际上就是。

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